Ingredientes; masa de hojaldre, mantequilla, huevo, azúcar grasse, fresas o frambuesas, leche condensada.
Para el dulce de leche, basta cocer la lata de leche durante 3 o 4 horas dependerá del tamaño.
Pre calentamos horno, estiramos masa y la le untamos mantequilla, la yema del huevo, horneamos durante 7 -10 minutos. Podemos también realizarla en forma de milhojas
Cortamos en tres trozos la basa una vez se haya enfriado, y la sobreponemos rellenando con el dulce de leche y las frambuesas para elevar las capas.
