ENSALADA DE AGUACATE Y CAVIAR DE SALMON

Ingredientes; Tomate de mi huerto, aguacate, cebolla , cebollino, pepino de mi huerto, manzana, un limon, un huevo, aceite de oliva virgen, y huevas de salmon.   Se macera durante al menos un día el aguacate, tomate, pepino, cebolla, con aceite , sal y limon. Para servir se lamina un huevo duro como base y se rellena el molde, terminando con las huevas.

ENSALADA DE AGUACATE Y CAVIAR DE SALMON2020-07-02T08:47:37+00:00

REDONDO DE CARNE CON SALSA DE CALABAZA

lngredientes ; Solomillo de cerdo o cinta de lomo (menos recomendable al ser mas seca), aceite de oliva, sal , huevo, beacon, pimiento verde y salsa Cantizano picaolivas. Para la salsa, calabaza, cebolla, sal, pimienta en grano y aceite de oliva virgen extra. Cortamos el solomillo estirándolo lo mas fino posible para enrollarlo más facilmente. Preparamos en un bol la cebolla picada, pimiento

REDONDO DE CARNE CON SALSA DE CALABAZA2020-06-08T14:44:29+00:00

PASTEL DE ATUN

Ingredientes; 1/2 Kd de atún, cebolla, vino de jerez, un pimiento, salsa Cantizano de tagarninas con jamón , 2 lonchas de jamón, gambas peladas, alcaparras,2 huevos, una pizca de sal, pimienta negra molida y aceite de oliva.   Picamos el atún y le batimos los dos huevos, sal pimentamos y reservamos en el frigorífico 2 horas. Picamos el pimiento y la cebollas para

PASTEL DE ATUN2020-05-31T17:09:56+00:00

QUICHE LORRAINE DE BEACON

Ingredientes; Pepino, tomate, cebolla, cebollino, berengena, masa madre o de pizza también serviría, beacon, dos huevos, aceite de oliva y orégano. Algunos me habeis pedido que explique como se hace la quiche, con lo cual de manera resumida os cuento los pasos: Troceamos lo mas pequeño que podamos los ingredientes, los reogamos en sarten. Separamos la yema de los huevos y batimos, al

QUICHE LORRAINE DE BEACON2020-05-25T17:12:41+00:00

TALLARINES EN SALSA DE CALABAZA

Otra forma de comer calabaza, utilizando la como salsa en una pasta INGREDIENTES: tallarines, sal, aceite de oliva, pimienta negra, albahaca Cocer los tallarines con dos hojas de laurel SALSA: calabaza, calabacin, cebolla y salsa Cantizano de picolinas Acompañar queso rallado o en tiras En una sartén con aceite de oliva se rehoga cebolla cortada muy pequeña, calabaza y dados de calabacín, añadir

TALLARINES EN SALSA DE CALABAZA2020-05-24T11:13:47+00:00

RISOTO DE SETAS Y POLLO

Otra oportunidad para ese pollo asado que nos ha sobrado es añadírselo a un risoto Ingredientes: arroz, pollo picado, setas picadas, cebolla picada, sal, aceite de oliva, caldo casero, copa de vino blanco, queso de cabra, queso cheddar y salsa CANTIZANO Picaolivas Se calienta en sarten el aceite de oliva y se añade la cebollas, se añade sal y las setas picadas, se

RISOTO DE SETAS Y POLLO2020-05-24T10:55:50+00:00

REVUELTO DE SALMON, BACALAO Y GAMBAS

Tenemos bacalao y salmon, vamos a preparar tres platos con estos dos ingredientes....... Uno de ellos un revuelto, con patatas y gambas. Por una parte vamos a cortar las patatas y con una pizca de aceite las ponemos en el microondas, asi evitamos que sean fritas. Son mas sanas y estar riquisimas. Ponerlas en recipiente de cristal con tapa, yo suelo ponerlas 20

REVUELTO DE SALMON, BACALAO Y GAMBAS2020-05-24T10:55:45+00:00

ENSALADA DE POLLO

Que hacer con el resto de pollo asado que sobro el domingo? A todos nos pasa a menudo que nos da pena tirar la comida, la guardamos y al pasar los días la tiramos... Para evitar esto y teniendo en cuanta que cuando compramos el pollo asado para descansar de hacer comida, casi siempre sobra, podemos aprovecharlo incluso con la salsa para pasarlo

ENSALADA DE POLLO2020-05-24T10:56:13+00:00

QUICHE LORRAINE DE PEZ DE ESPADA

.A veces es difícil que los niños o no tan niños coman pescado.. en esta receta os animo a preparar lo de una forma divertida , diferente que no les parecerá estar tomando pescado Tenía en el frigorífico unas rodajas de pez de espada, pero al ver las caras ... era preferible prepararlas de otra forma... con lo cual aproveche una masa quebrada

QUICHE LORRAINE DE PEZ DE ESPADA2020-05-24T10:56:24+00:00
Cargar más posts