ESPARRAGOS BLANCOS
Como apetece en verano unos buenos esparragos con mayonesa casera Para la mayonesa invertir el porcentaje de aceite, es decir que sea de sabor mas intenso utilizar mas cantidad de aceite de oliva que de aceite de girasol.
CAZUELA DE HABAS CON CHORIZO
Ingredientes:Habas de nuestro huerto, cebolla o cebolleta, chorizo ibérico , aceite de oliva virgen, y huevo Freír cebolla y añadir el chorizo en dados pequeños, si las habas son grandes hervirlas y añadirlas después a la sartén. En una sartén pequeña freír un huevo, pero recomiendo no muy hecho para que al mezclarlo quede suelto.
CAZUELA DE HABAS CON HUEVO
Ingredientes; Habas de nuestro huerto, cebolla o cebolleta, jamona taquitos , aceite de oliva virgen, y huevo Freír cebolla y añadir tacos de jamón, si las habas son grandes hervirlas y añadirlas después a la sartén. En una sartén pequeña freír un huevo, pero recomiendo no muy hecho para que al mezclarlo quede suelto..
BOCATA DE VERDURAS Y BEACON CON QUESO AZUL
Rapido, y original. Podeis hacerlo tambien en sandwich .
BERENGENAS CON PATATAS Y PIMIENTOS FRITOS BAÑADAS EN SALSAS CANTIZANO
BERENGENAS FRITAS CON PATATAS Y PIMIENTOS BAÑADAS EN SALSAS CANTIZANO
HUEVOS RELLENOS DE VERDURAS Y SALMON
Vamos a preparar una tapa divertida y fresquita para estos días de calor, unos huevos rellenos con mayonesa y salmón. Los ingredientes para estos huevos serán; tomate picado, pepino picado, pimiento verde picado, todo mientras mas pequeñito lo cortéis mejor. vamos añadirle también salmón que previamente habremos dejado macerar con limón, sal y aceite unas horas en la nevera. El relleno lo acompañaremos