Ingredientes:Habas de nuestro huerto, cebolla o cebolleta, chorizo ibérico , aceite de oliva virgen, y huevo

Freír cebolla y añadir el chorizo en dados pequeños, si las habas son grandes hervirlas y añadirlas después a la sartén.

En una sartén pequeña freír un huevo, pero recomiendo no muy hecho para que al mezclarlo quede suelto.