Llega el verano, y con pocas ganas de cocinar…pero siempre es agradable tomar un buen gazpacho acompañado de una ensalada
Para que alimente os propongo añadirle siempre pasta, aunque esta receta sirve para tomar también la sin pasta.
ingredientes; tomate, acelgas, rúcula, espinacas, acelgas (todas de nuetrto huerto), manzana, atun, cebollino, queso fresco de cabra, cebolla o cebolleta, aceite de oliva y sal
